"कारवेल्लम्" इत्यस्य संस्करणे भेदः
Content deleted Content added
(लघु) Bot: Migrating 1 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q428750 (translate me) |
No edit summary |
||
पङ्क्तिः २५:
:तुळुनामानि - कञ्चोळ्
'''कारवेल्लमिति''' एक शाकविशेषः । एतत् कारवेल्लं [[भारतम्|भारते]] तु शाकत्वेन सर्वत्र उपयुज्यते एव । एतेन [[क्वथितं]], [[व्यञ्जनं]], [[भर्ज्यं]], [[दाधिकम्]] इत्यादिकं निर्मीयते । अनेन कारवेल्लेन गुलिका अपि निर्मीयते । एतत् कारवेल्लं तिक्तरुचियुक्तम् । तस्य तिक्ततां स्मृत्वा बहवः स्वमुखं तिक्तं जातमिव व्यवहरन्ति । कारवेल्लं कर्तयित्वा लवणजले संस्थाप्य किञ्चित्समयानन्तरं सम्यक् अग्नौ पचनीयम् तदनन्तरं जलं संशोध्य केवलं खण्डानां स्वीकारे कृते तस्य तिक्तता न्यूना भवति । कारवेल्लस्य त्वचः निवारणेनापि तिक्तता न्यूना भवति । इदं
==उपयोगाः==
=== जीर्णकारकम्===
कारवेन्लस्य रसस्य पानेन जीर्णशक्तिः वर्धते । बुभुक्षा अपि भवति । एतत्
===चर्मरोगनिवारकम् ===
कारवेल्लपर्णस्य रसलेपनेन , चर्मणः रोगाः ,
===मधुमेहस्य रामबाणः ===
पङ्क्तिः ३८:
===इतरे उपयोगाः===
कारवेल्लसेवनं नेत्रस्यापि हितकरम् । सर्पदंशने सति अस्य रसस्य सेवनेन वमनं भवति । विषप्रभावः न्यूनः भवति रक्तार्शोरोमः (ब्रीडिङ्ग पैल्स्) प्रतिदिनं खण्डशर्करायुक्तस्य कारवेल्ल्ररसस्य सेवनेन निवारितः भवति । रसः १०-२० मि. ली. प्रमाणे सेवितुं शक्यते कारवेल्लरसेन सह मरीचं पिष्ट्वा नेत्रे कज्जलवत् लेपनेन दिवान्धता (day blindness) दूरीकृतं भवति । खण्डशर्करायुक्तस्य
===जागरुकता===
कारवेल्लरसस्य सेवनम् अधिकं भवति चेत् कदाचित्
==रासायनिकांशाः==
• ममोर्डिसिन् नामकं विशिष्टं रासायनिकघटकं कारवेल्ले अस्ति इति संशोधकाः वदन्ति ।
• कारवेल्लस्य मूले तिक्तं ग्लुकोसैड् ,
• बीजे क्रिमिनाशाकांशः , रक्तवर्णस्य तैलांशः च भवति ।
• १ चैना मलयः आफ्रिका इत्यादिषु देशेषु अपि कारवेल्लं वर्धते ।
==वर्धनस्य कालः क्रमश्च==
सामान्यतः [[वर्षाऋतुः|वर्षाकाले]] ,
[[चित्रम्:Bittergourd.jpg|thumb|right|150px|भारतीयं कारवेल्लम्]]
Line ७५ ⟶ ७४:
[[वर्गः:शाकाहारः]]
[[ml:
|