उर्वारुकम्
एतत् उर्वारुकम् अपि भारते वर्धमानः कश्चन शाकविशेषः । इदम् अपि सस्यजन्यः आहारपादार्थः । एतत् उर्वारुकं द्विविधं भवति । आङ्ग्लभाषायाम् एकविधं Gourd इति, अपरविधं Cucumber इति उच्यते । एतत् उर्वारुकं भारते तु शाकत्वेन सर्वत्र उपयुज्यते एव । एतेन सूपः, क्वथितं, व्यञ्जनं, तेमनं, अवलेहः, दोसा, कोषम्बरी, दाधिकम् इत्यादिकं निर्मीयते ।
-
An Indian yellow Cucumber daily curry with onion and red chilli powder made in a house of Andhra Pradesh,Vijayawada
-
An Indian yellow Cucumber daily pickle made with red chillies in Andhra Pradesh,Vijayawada
-
A Scandinavian cucumber sliced into pieces
-
An Indian yellow cucumber
-
Lemon cucumber
-
Grated cucumber
-
dish with cucumber cut pieces
-
Cucumis sativus flower
-
Komkommer (Cucumis sativus 'Gele Tros') in fields
-
Cucumber slices used for garnish
-
दोसाकरणस्य उर्वारुकम्
-
उर्वारुकखण्डाः
-
अवलेहकरणस्य उर्वारुकम्
-
उर्वारुकलता
Cucumber | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cucumbers grow on vines
| ||||||||||||||||
जैविकवर्गीकरणम् | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
द्विपदनाम | ||||||||||||||||
Cucumis sativus L. | ||||||||||||||||
बाह्यसम्पर्कतन्तुः
सम्पादयतु- Plant profile at the Plants Database – shows classification and distribution by US state.
- The Art of Promoting the Growth of the Cucumber and Melon by Thomas Watkins
- Cucumber Nutrition Information Archived २०१५-०६-१० at the Wayback Machine from USDA SR22 database